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Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu ­čąĽ­čąĽ

Salat, Bowl & Wrap Rezepte

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu
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Eine vegane & gesunde Bowl, die Sie lieben werden. Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu wird serviert mit knackigem Gem├╝se und einer leckeren Erdnuss-Dressing-Sauce.

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vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu

Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu exotisch und gesund! Dieses einfache Salatbowl-Rezept mit cremiger Erdnusssauce ist, so gut. Au├čerdem ist es eines dieser fabelhaften Rezepte, das sich hervorragend an Ihren Geschmack anpassen l├Ąsst, oder was Sie gerade in Ihrer Speisekammer zur Hand haben!

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu

Bist du schon auf den Bowl-Zug gestiegen? Bowl sind sicherlich nichts Neues, den der Trend begann schon vor Jahren und der Ursprung des Namens ist ein wenig verschwommen. Es gibt vielen unterschiedliche Meinungen dar├╝ber, was eine Bowl ist und was nicht.

Aber f├╝r mich ist es was ganz Einfaches: F├╝llen Sie eine Sch├╝ssel mit Ihren Wohlf├╝hlzutaten, ersticken Sie sie mit einer leckeren Sauce und spazieren Sie darin. Wir haben ziemlich h├Ąufig Variationen von den unterschiedlichsten gesunden Bowls zum Abendessen, weil es auch eine fantastische Art ist, f├╝r unseren Kleinen sein eigenes Essenabenteuer anzupassen. Mit genug von dieser k├Âstlichen und cremigen Erdnusssauce hat auch er gelernt, dass sogar Spinat schmackhaft ist. ­čśé

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu aus dem Backofen

Salat-Bowls sind so verr├╝ckt und anpassbar

Da es endlose Variationen und Arten von Bowls gibt, habe ich eine Weile gebraucht, um ein echtes Rezept zu erstellen. Ich w├╝rde sagen, dass dieses Rezept f├╝r eine Salatbow mit Erdnusssauce immer unser Ausgangspunkt ist. Aber es gibt so viele M├Âglichkeiten, dies zu ├Ąndern.

Verwenden Sie zum Beispiel auch wei├čen oder braunen Reis. Benutzen Sie K├Ârner, Getreide oder Quinoa.

F├╝gen Sie anderes Gem├╝se hinzu oder lassen Sie was weg. R├Âsten Sie Ihre eigenen Favoriten wie Brokkoli, K├╝rbis, Rosenkohl, Blumenkohl usw. Aber lassen Sie mich eins sagen, die Kombination aus ger├Âsteten S├╝├čkartoffeln und Erdnusssauce hat etwas Magisches an sich.

F├╝gen Sie eine Vielzahl verschiedener frischen Beilagen hinzu (gehackte frische Kr├Ąuter, Tomaten, andere Arten von Gem├╝se, gehackte Erdn├╝sse, Sesam usw.)

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu

vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Dressing und lecker Tofu

Eine vegane & gesunde Bowl, die Sie lieben werden. Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu wird serviert mit knackigem Gem├╝se und einer leckeren Erdnuss-Dressing-Sauce.
5 from 1 vote
Vorbereitung 40 Min.
Zubereitung 30 Min.
Arbeitszeit 1 Std. 10 Min.
Gericht Beilage, bowl, Salat Rezepte, salatbowl
Land & Region Asien
Portionen 4 Personen
Kalorien 490 kcal

Equipment

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Gem├╝sehobel*
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Messer*
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Schneidebrett*
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Mixer*

Zutaten
  

Gem├╝se & Co:

Erdnuss-Sauce:

Anleitungen
 

Erdnuss-Sauce zubereiten:

  • Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt mixen.

S├╝├čkartoffeln, Reis und Erdnuss-Tofu herstellen:

  • Reis nach Packungsangaben in leicht gesalzenen Wasser gar kochen.
  • Backofen auf 180 ┬░ C vorheizen.
  • S├╝├čkartoffeln sch├Ąlen und in 1,5 cm gro├če W├╝rfel schneiden. Mit Oliven├Âl in einer Sch├╝ssel betr├Ąufeln, salzen und pfeffern. Gut mischen.
  • Tofu mit K├╝chenpapier trocken tupfen und leicht auspressen. In 1 cm dicke Rechtecke scheiden. Nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen und leicht salzen. Daneben gern die S├╝├čkartoffelw├╝rfel.
  • Tofu mit der H├Ąlfte der Erdnusssauce bestreichen und Sesam bestreuen.

Gem├╝se vorbereiten:

  • Rotkohl sehr fein in Streifen schneiden. Besser und feiner geht das mit einer Mandoline.
  • Karotten und Rettich in Julien schneiden oder mit dem Sparsch├Ąler in hauchd├╝nne Streife.
  • Radieschen in d├╝nne Scheiben schneiden.
  • Schoten schr├Ąg in feine Streifen schneiden.
  • Von der Avocado die Schale abziehen und vierteln. Viertel in d├╝nne Scheiben schneiden. 

Finish:

  • Wenn der Tofu karamellisiert ist und die S├╝├čkartoffeln weich sind, k├Ânnen Sie die  Bowl zusammen stellen.
  • Sie k├Ânnen alle Gem├╝se mit der restlichen Erdnusssauce betr├Ąufeln oder Sie f├╝llen die Erdnusssauce in kleine Sch├╝sseln und reichen sie dazu.

TiP

Die Java-Bowl k├Ânnen Sie auch gut gek├╝hlt am n├Ąchsten Tag verzehren.

N├Ąhrwerte

Serving: 1Port.Calories: 490kcalCarbohydrates: 58gProtein: 18.5gFat: 38g
Allergene Erdnuss, Gluten, Sesam, Soja
Keyword bowl, powerbowl, salat, salatbowl, salatrezepte, vegane Bowl, veganer salat
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vegane Java-Bowl mit Erdnuss-Tofu

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DeliD.

Ich habe das Gef├╝hl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken k├Ânnte. Aber Danke f├╝r all Eure Unterst├╝tzung, f├╝r den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar daf├╝r!
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