Wäre es nicht herrlich, wenn der Duft von köstlichem Gewürzreis durch die ganze Wohnung waftet? Dieser köstliche Duft wird Sie in die Ferne entführen und Ihnen die kulinarischen Genüsse von fernen Ländern näher bringen. Gewürzreis ist einfach und schnell zuzubereiten...
Afghanische Auberginen sind ein geschmackvolles und vielfältiges Gemüsegericht. Reich an Vitaminen und Mineralien, die für die Gesundheit sehr wichtig sind. In diesem Blogpost wollen wir ein köstliches Rezept für afghanische Auberginen vorstellen. Im afghanischem...
Ofenblumenkohl ist eines meiner Lieblingsgerichte. Es ist so einfach zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch. Dieses Rezept ist mit grünem Tahini, was es noch cremiger und geschmackvoller macht. Tahini ist ein Sesampaste und kann in vielen Supermärkten oder im...
Es gibt unzählige verschiedene Joghurt-Dressings, aber dieses Rezept für veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze ist etwas ganz Besonderes. Dieses Dressing ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und einfach herzustellen. Veganes Joghurt ist eine gute...
Veganer Speck ist jetzt in aller Munde - und das aus gutem Grund! Dieser unglaublich leckere Erdbeer-Avocado-Salat mit veganem Speck ist ein herrlich frisches und schnelles Rezept für den perfekten sommerlichen Lunch oder ein leichtes Abendessen. Erdbeeren, Avocado...
Leichtes Dinkelvollkornbrot mit 5 Saaten ist eine gesunde und nahrhafte Alternative zu herkömmlichem Weißbrot. Es ist reich an Ballaststoffen und Nährstoffen und eignet sich daher besonders für Menschen, die auf ihre Gesundheit achten. In diesem Artikel erfahren Sie...
In Korea gibt es eine beliebte Gericht namens Yachaejeon 야채전. Dabei handelt es sich um vegane koreanische Gemüsepfannkuchen, die in der Pfanne gebraten werden. Yachaejeon sind eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen und eignen sich perfekt...
Quinoa ist ein sogenanntes Pseudogetreide und wird bereits seit Jahrhunderten in Südamerika angebaut. Es ist glutenfrei, enthält viele Proteine und ist damit eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. In diesem Blogpost möchte ich ein leckeres und...
Kartoffeln und Birnen sind zwei gesunde und beliebte Zutaten, die perfekt miteinander harmonieren. Dieser gebackene Süßkartoffel-Salat mit Birnen Senfdressing ist ein leckeres und einfaches Rezept, das die ganze Familie genießen kann. Die Birnen sorgen für eine süße...
Spargel ist eigentlich ein ganz normales Gemüse und doch kommt er irgendwie immer wieder in den Fokus. Ob Spargel mit Sauce Hollandaise, Spargelcremesuppe oder eben ganz einfach nur Spargel im Blätterteig - er ist einfach lecker und kann auf vielfältige Art und Weise...
Quinoa ist eine der gesündesten Körner, die es gibt, und ein wunderbares Mittel, um deinen Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht. Dieser goldene Quinoa-Salat ist eine gesunde und köstliche Mahlzeit, die perfekt für ein schnelles Mittag- oder...
Der polnische Krautsalat "Surowka" ist ein geschmackvoller aber einfacher Krautsalat, der aus frischem Spitzkohl (oder Weißkohl), Karotten, Petersilienwurzel und viel frischem Dill zubereitet wird. Dieser Salat ist eine beliebte Beilage zu vielen polnischen Gerichten,...