Grünkohl-Ingwer Limonade mit Apfel reich an Ballaststoffen, Betacarotin und Vitamin C. Gönnen Sie sich also morgens eine volle Dosis Vitamin C mit dieser veganen grünen Limonade. Neben Grünkohl und Apfel gibt es einen Hauch von pikantem Ingwer und Zitrone.
Grünkohl-Ingwer Limonade mit Apfel
Diese Power steckt in Grünkohl
Gesundheitliche Vorteile von Grünkohl
Grünkohl ist nährstoffreicher als die meisten anderen Gemüsesorten, die Sie in Ihren Smoothie, Gemüsesäften oder grünen Limonaden geben würden. Wenn Sie also auf eine gesunde Ernährung achten möchten, ist Grünkohl definitiv das richtige Gemüse. Aber aufgepasst, Grünkohl kann noch mehr, denn was ihm seine Bitterkeit verleiht, ist eine Schwefelverbindung, von der Forscher annehmen, dass sie Krebs vorbeugen könnte.
Aber das ist noch nicht alles…
Grünkohl und Gewichtsverlust
Genau dieser hohe Schwefelgehalt im Grünkohl wirkt als Entgiftungsmittel und verhindert mit seinen Antioxidantien, dass sich Fettzellen im Körper vermehren können.
Grünkohl und Krebs
Statistiken zeigen, dass Erkrankungen mit Krebs weltweit auf dem Vormarsch sind. Durch den Verzehr von Grünkohl erhalten Sie heilende und entzündungshemmende Nährstoffe. Studien haben gezeigt, dass sie das Potenzial haben, Krebs zu unterdrücken.
Grünkohl und Diabetes
Die Aufnahme von Grünkohl in Ihre täglichen Mahlzeiten kann zu einem ausgeglichenen Blutzuckerspiegel führen. Der hohe Fasergehalt von Grünkohl verringert den Anstieg der Glukose im Körper. Dies gilt insbesondere für Typ-2-Diabetiker.
Grünkohl und Gehirngesundheit
Grünkohl enthält Omega-3-Fettsäuren, die Gehirn- und Muskelfunktionen verbessern. Grünkohl kann bei Gehirnverletzung helfen. Sulforaphan ist ein entzündungshemmendes Antioxidans, das die kognitiven Funktionen unterstützt. Auch enthält Grünkohl Flavonoide, die das Schlaganfallrisiko verringern.
Grünkohl-Ingwer Limonade mit Apfel
Jetzt wissen Sie welche außergewöhnlichen Eigenschaften dieser gesunde Grünkohl für Ihre Ernährung, Gesundheit und möglicherweise Ihre Diät hat. Jetzt möchten Sie bestimmt ein oder zwei Grünkohlrezepte ausprobieren. Wir werden hier weitere köstliche Grünkohl-Getränke-Rezepte für Sie entwickeln und vorstellen. Ich bin sicher, Sie werden sie so lieben wie ich!
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Grünkohl-Ingwer Limonade mit Apfel
Kochutensilien
Zutaten
- 1 Apfel
- 500 g Grünkohl
- Ingwer* etwa walnussgroß
- ½ Zitrone
Anleitungen
- Drücken Sie den Saft aus der Zitrone.
- Apfel halbieren und entkernen.
- Grünkohl waschen und die dicken Strünke entfernen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben, fügen 100 ml Wasser hinzu, mixen Sie und gießen alles durch ein Sieb.
- Genießen Sie diese Vitaminbombe pur oder mit etwas Mineralwasser aufgegossen.
