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Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze

Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze ist ideal für eine Reihe von Gerichten, angefangen bei Salaten bis hin zu gegrilltem Gemüse.

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Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze

Es gibt unzählige verschiedene Joghurt-Dressings, aber dieses Rezept für veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze ist etwas ganz Besonderes. Dieses Dressing ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund und einfach herzustellen. Veganes Joghurt ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Joghurt, da es keine Tierprodukte enthält. Joghurt enthält viele Nährstoffe, die den Körper unterstützen. Koriander und Minze sind zwei Gewürze, die nicht nur gut schmecken, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile haben. Koriander wirkt antibakteriell und entzündungshemmend. Minze wirkt beruhigend auf den Magen und hilft bei Verdauungsproblemen.

Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze

Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze

Aromatisches veganes Koriander-Minz-Dressing

Das Rezept für ein veganes Joghurt-Dressing aus Koriander und Minze ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichen Joghurt-Dressings sind. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt sowohl zu frischem Obst und Gemüse als auch zu Salaten und gekochtem Reis.

Sie fragen sich, wozu ich das vegane Koriander-Minz-Dressing reiche? Nun, es gibt viele Gründe! Zunächst einmal ist es sehr gesund, da es keine tierischen Produkte enthält. Es ist auch sehr lecker und einfach zuzubereiten. Außerdem ist es perfekt für Menschen, die allergisch auf Milchprodukte oder Eier sind. Vegane Koriander-Minz-Dressing ist also eine gesunde, leckere und allergiefreie Wahl!

Sie können es zu allem servieren – ob als Gemüsedip, zu gegrillten oder gebackenen Gemüse, auf Reis, Nudeln oder einfach nur um einem großen Salat noch schmackhafter zu machen. Es ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und eignet sich auch hervorragend für ein Picknick oder ein BBQ. Das Koriander-Minz-Dressing ist ein einfaches, aber geschmackvolles Rezept, das jeden Gaumen erfreuen wird.

Ich empfehle es also allen, die auf der Suche nach einem gesunden, leckeren und einfachen Dressing sind. Probieren Sie es aus und Sie werden es lieben!

Was ist veganer Joghurt?

Sie fragen sich, was vegane Joghurt ist? Nun, es ist Joghurt, der ohne tierische Produkte hergestellt wird. Veganer Joghurt wird aus pflanzlichen Milchprodukten hergestellt, wie Sojamilch, Kokosmilch oder Cashewmilch. Manchmal wird auch Reismilch oder Mandelmilch verwendet. Veganer Joghurt ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen, und es gibt viele verschiedene Sorten und Geschmacksrichtungen zu probieren. Veganer Joghurt ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Joghurts, und es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht.

Sie wissen nicht, was Sie an veganem Joghurt haben, bis Sie es versuchen. Es ist erstaunlich, wie gut es schmeckt und wie viele Vorteile es für Ihre Gesundheit hat. Veganer Joghurt ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und enthält weniger Fett und Zucker als herkömmlicher Joghurt. Es ist auch eine gute Quelle für Probiotika, die gut für Ihr Verdauungssystem sind. Veganer Joghurt ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Joghurt und eine großartige Ergänzung zu Ihrer Ernährung.

Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze

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Ari
Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze ist ideal für eine Reihe von Gerichten, angefangen bei Salaten bis hin zu gegrilltem Gemüse.
5 from 1 vote
Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 2 Min.
Arbeitszeit 7 Min.
Gericht salad dressing, Salat-Sauce
Land & Region Indisch
Portionen 4 Portionen
Kalorien 22 kcal

Equipment

Schälmesser*
Mixer*
Spatel*
Schraubgläser 250ml*

Zutaten
  

  • 100 g veganen Joghurt* (alpro, sojade, berief )
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 kl. Bund Koriander
  • 1 kl. Bund Minze
  • ½ Jalapeño mehr nach Geschmack
  • Ingwer etwa walnussgroß
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Esslöffel Agavendicksaft oder Zucker, Palmzucker …
  • Salz
  • eventuell einen Schluck Wasser um den Mixer zum Laufen zu bringen oder etwas mehr Joghurt

Anleitungen
 

  • Petersilie und Koriander abspülen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Feine Stiele vom Koriander können Sie gern mit benutzen.
  • Ingwer und Knoblauch schälen und grob hacken.
  • Jalapeño entkernen und grob in Stücke schneiden.
  • Mixen Sie alle Zutaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie relativ glatt sind.
  • Abschmecken mit Salz und Zitrone.
  • Dann in ein Glas oder eine Schüssel geben und bis zum Servieren kalt stellen.

Nährwerte

Serving: 1Port.Calories: 22kcalCarbohydrates: 2.3gProtein: 2gFat: 0.7g
Allergene keine die deklariert werden müssten
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Hast Du dieses Rezept gemacht?Tag @veggie_de auf Instagram oder hashtag #veggie_de!

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Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze

Es gibt unzählige vegane Rezepte, die köstlich schmecken und gesund sind. Eines dieser Rezepte ist das vegane Joghurt-Dressing von Koriander und Minze. Dieses Dressing ist nicht nur gesund, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. In diesem Blogpost werden wir dir das Rezept für dieses leckere Joghurt-Dressing step-by-step vorstellen.

Ari

Ich habe das Gefühl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken könnte. Aber Danke für all Eure Unterstützung, für den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar dafür!
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