Der Orientalische Kichererbsen-Eintopf ist eine auf gesunde Ernährung ausgelegte Küche, die sich auf die einfachsten Zutaten verlässt. Wer sich auf einheimische Küchen und asiatisches Kochen beschränkt, wird begeistert sein, wie leicht man diesen Eintopf zubereiten kann.
Lassen Sie Ihr Geld nicht in den Kochtopf wandern, müssen Sie sich immer die Zeit nehmen, um neue Rezepte zu finden, um Ihre Ernährung aufzubessern. Hier finden Sie ein Rezept mit frischen Gemüsen, wobei verschiedene Vitamine, Mineralien und Antioxidantien enthalten sind. Nicht alle Suppen brauchen Milch, Sahne oder Fleisch, um duftend und lecker zu werden – dieses Rezept ist ein einfacher Eintopf, der mit Gemüse, wärmenden Gewürzen und Grün als Toppings zubereitet wird. Es ist guter Eiweißlieferant und ist voller Proteinen, Mineralien, Vitamine und Antioxidantien.
einfacher und schneller Orientalischer Kichererbsen-Eintopf
Marokkanisch Orientalischer Kichererbsen-Eintopf
Die Macht der Suppe hat schon viele Könige besänftigt, und auch heute ist diese einfache Mahlzeit beliebt bei Menschen auf der ganzen Welt. Nicht nur ist Suppe ein preiswerter Lebensmittel, sondern sie hat auch eine enorme Macht, um unseren Körper und Geist zu entspannen.
Suppen sind kraftvolle Energie- und Nährstoffreservoire und dieser Vorteil macht sie zum perfekten Mittel, um den Körper bei einer Diät zu ernähren. Dieser Artikel wird Ihnen erklären, wie.
In der heutigen Zeit ist es leider nicht einfach, sich ausgewogen zu ernähren. Die Ernährung ist in den meisten Fällen zu viel von diesem und zu wenig von jenem. Wie schaffen es unsere Vorfahren, damals als es noch keine Spezialitätenläden gab, zu überleben? Sie hatten Suppen und Eintöpfe, Sie hatten eine Menge von Gemüse und Fleisch, Sie hatten eine Menge von Eiweißen und Fettsäuren.
Kaum etwas ist so vielseitig einsetzbar wie Suppen und Eintöpfe. Sie können Suppen als Hauptessen zum Mittagessen zubereiten, da sie genug Energie- und Nährstoffreservoire haben. Sie können Suppen auch als Vorspeise servieren oder als Snack nach dem Sport. Suppen sind auch perfekte Begleiter für Salate, da sie die nötige Portion an Fetten liefern. Ein neuer Trend erscheint auf der Bildfläche: Suppen-Shots. Sie servieren Suppe als ein entspannendes, schnelles Getränk entsprechend der neuesten Ernährungstrends.
einfacher und schneller Orientalischer Kichererbsen-Eintopf
Kichererbsen
Vielleicht haben Sie auch schon von den kleinen gelben Käferfrüchten gehört – den Kichererbsen. Diese Früchte gibt es schon seit Jahrhunderten. In der alten Zeit wurden sie aufgrund ihres Geschmacks, der mit nichts vergleichbar ist, als eine der wichtigsten Kostformen gebraucht.
Heutzutage sind Kichererbsen sehr bekannt als eine sehr gesunde Kostform. Fast jeder Mensch, der mit einer gesunden Ernährung umgeht, nimmt Kichererbsen in seine tägliche Ernährung auf.
Denn es gibt so viele gesunde und wichtige Gründe, die einen Beweggrund sind, Kichererbsen in unseren täglichen Speiseplan aufzunehmen.
Kichererbsen wurden ursprünglich in Südwestasien kultiviert, aber inzwischen werden sie in aller Welt angebaut. Die Samen enthalten besonders viel Eiweiß, essenzielles Aminosäure und Eisen. Sie enthalten kein Cholesterin, kein Glutamat, kein Fett oder Zucker. Das bedeutet, dass sie in vielerlei Hinsicht gesünder sind als andere Lebensmittel.
[box]
wenn Dir unser veganer Orientalischer Kichererbsen-Eintopf gefällt, dann könnten Dich auch diese Gerichte begeistern:
- Süßkartoffel-Kürbis-Curry
- Kartoffel-Lauch-Suppe vegan
- Koriander-Champignons in Polenta-Bowl
- orientalisch geröstete Karotten auf Linsensalat
- orientalisch gebratene Haferflocken mit Gemüse vegan
- mehr Suppen- und Eintopf-Rezepte findest Du hier
[/box]
Wenn Sie einen einfachen Eintopf kochen wollen, der viele gesunde Zutaten beinhaltet, dann sollten Sie dieses Gericht probieren. Sie benötigen nicht viele Zutaten, um diesen Eintopf herzustellen, aber bevor Sie loslegen, sollten Sie hier mal durchlesen.
Orientalischer Kichererbsen-Eintopf
Kochutensilien
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen* ca. 400g
- 4 Esslöffel natives Olivenöl* + etwas zum Beträufeln wenn die Suppe fertig ist
- 1 Zwiebel groß
- 6 Knoblauchzehe kann auch weniger je nach Ihrem Geschmack
- 1 Teelöffel Zimt* gemahlen
- 1 Teelöffel Cumin* Kreuzkümmel gemahlen
- 1 Teelöffel Paprika edelsüß
- ¼ Teelöffel Cayennepfeffer*
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Dosentomaten* in Stücke, ca. 400g
- 0,5 Liter Gemüsefond
- 100 g Babyspinat frisch
- koscheres Salz*
- Pfeffer* aus der Mühle
Anleitungen
- Zwiebel und Knoblauch pellen, fein Würfeln.
- Kichererbsen abgießen und gründlich abspülen.
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch glasig andünsten. Zimt, Cumin, Paprika hinzufügen und etwa 1 Minute anrösten, so dass die Gewürze anfangen zu duften.
- Tomaten, Kichererbsen und Brühe hinzu fügen. Die Kichererbsen sollten gut mit Flüssigkeit bedeckt sein.Mit dem Zucker abschmecken. Salzen und Pfeffern.
- Bringen Sie die Suppe zum Kochen und lassen Sie sie für etwa 40 Minuten leise vor sich hin köcheln.
- Mit einem Kartoffel-Stampfer zwei drei Male im Topf einige Kichererbsen zerstampfen. Fügen Sie jetzt den Spinat hinzu, nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
- Suppe mit etwas gutem Olivenöl beträufeln.
TiP
Nährwerte
[box]
Das Rezept für unseren „Orientalischer Kichererbsen-Eintopf“ bei Pinterest pinnen und später kochen!
[/box]
einfacher und schneller Orientalischer Kichererbsen-Eintopf
