GESPONSERT

Orientalisch gebratene Haferflocken mit Gem├╝se ­čąĽ­čąĽ

Suppe, Chili & Curry Rezepte

Orientalisch gebratene Haferflocken mit Gem├╝se
GESPONSERT

This post is also available on: blankEnglish

Veganes aromatisches Pfannengericht mit orientalisch gew├╝rzten Haferflocken und Gem├╝se. Einfach und schnell gekochtes sommerliches Abendessen. Lecker!

* Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten!

Orientalisch gebratene Haferflocken mit Gem├╝se

Haferflocken mal anders

Haferflocken kennen Sie vom Fr├╝hst├╝ckstisch als M├╝sli oder Porridge? Dabei kann man damit noch viel mehr machen. Probieren Sie doch mal unsere gebratenen Haferflocken mit frischem Gem├╝se und aromatischen Gew├╝rzen aus dem Morgenland.

Orientalisch gebratene Haferflocken mit Gem├╝se

Orientalisch gebratene Haferflocken mit Gem├╝se

blankDeliD.
Veganes aromatisches Pfannengericht mit orientalisch gew├╝rzten Haferflocken und Gem├╝se. Einfach und schnell gekochtes sommerliches Abendessen. Lecker!
5 from 1 vote
Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gericht ayurveda, Gem├╝serezepte, gesunde Rezepte, Hauptgericht, Suppe, Eint├Âpfe und Chili
Land & Region Arabien
Portionen 2 Port.
Kalorien 639 kcal

Zutaten
  

Anleitungen
 

Vorbereitungen:

  • Haferflocken etwa 3 Minuten in Wasser einweichen. Durch ein Sieb abgie├čen und gut abtropfen lassen.
  • Zucchini waschen und in etwa 1 cm gro├če W├╝rfel schneiden.
  • Karotten sch├Ąlen, l├Ąngs in schmale Scheiben schneiden und anschlie├čend etwa 1 bis 2 cm lange Rauten.
  • Zuckerschoten waschen und schr├Ąg halbieren.
  • Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Wei├čes und Gr├╝nes separat voneinander beiseite stellen.
  • Cashewn├╝sse in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett goldbraun anr├Âsten.
  • Rosinen absp├╝len.
  • Chili oder f├╝r die mildere Variante, Peperoni, halbieren, entkernen, Trennh├Ąutchen entfernen und fein w├╝rfeln.
  • Limettenbl├Ątter bis auf den Stiel fein hacken.
  • Ingwer sch├Ąlen und fein reiben.

Zubereitung:

  • Erdnuss├Âl in einer Pfanne erhitzen. Die Karotten-Rauten, Haferflocken und de Wei├čen der Lauchzwiebeln etwa 3 Minuten anbraten.
  • Danach die Senfsamen und den Ingwer dazugeben und mitbraten. Fangen die Senfsamen zu springen geben Sie Zucchiniw├╝rfel und Zuckerschoten mit in die Pfanne. Barten alles f├╝r weitere 2 Minuten.
  • Die W├Ąrme etwas reduzieren. Chili, Kurkuma, Garam Masala und Rosinen mit in die Pfanne geben und mit Sojasauce und Wasser abl├Âschen. Kurz einkochen lassen.
  • Zum Schluss die gehackten Limettenbl├Ątter und das Gr├╝n der Lauchzwiebeln einr├╝hren und mit dem Sesam├Âl betr├Ąufeln. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen.
  • Die gebratenen Haferflocken mit Gem├╝se auf Tellern oder in Sch├╝sseln anrichten. Mit den Cashewn├╝ssen und abgezupften Bl├Ąttchen vom Koriander bestreut servieren.

N├Ąhrwerte

Serving: 1Port.Calories: 639kcalCarbohydrates: 66gProtein: 18gFat: 30g
Keyword gem├╝sepfanne, haferflocken, onepot
Hast Du dieses Rezept gemacht?Tag @veggie_de auf Instagram oder hashtag #veggie_de!
GESPONSERT

DeliD.

Ich habe das Gef├╝hl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken k├Ânnte. Aber Danke f├╝r all Eure Unterst├╝tzung, f├╝r den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar daf├╝r!
├Ąhnliche Rezepte aus Suppe, Chili & Curry Rezepte
AUCH INTERESSANT

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht ver├Âffentlicht.

GESPONSERT

Folge uns auf

GESPONSERT
Send this to a friend