kichererbsen

Südindisches Kürbis-Curry-Rezept

Südindisches Kürbis-Curry-Rezept

Obwohl Kürbis ein Saisongemüse ist, ist er das ganze Jahr über erhältlich. Es ist ein kalorienarmes und nährstoffreiches Gemüse. In der indischen Küche wird Kürbis für viele Gerichte wie Curry, süßem Halwa, Paratha (Fladenbrot) oder Sambar-Sauce verwendet. Wir kochen...

Marokkanischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf

Marokkanischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf

Ein herzhafter veganer Marokkanischer Karotten-Kichererbsen-Eintopf, bei dem die Süße von Karotten und nussigen Kichererbsen im Mittelpunkt steht. Duftende Gewürze wie Paprika, Kreuzkümmel und Harissa machen es zu einem wärmenden Gericht oder zu einem perfekten...

Spanische Kichererbsen mit Spinat

Spanische Kichererbsen mit Spinat

Spanische Kichererbsen mit Spinat, versprechen den köstlichen Geschmack Spaniens. Sie können diese einfache vegane Mahlzeit pur, mit Couscous, mit Nudeln oder auf einer dicken Scheibe geröstetem Vollkornbrot genießen. In Sevilla ist spanische Kichererbsen mit Spinat,...

Mediterraner Kichererbsen Salat vegan

Mediterraner Kichererbsen Salat vegan

Alles an Bord für den heutigen frischen Express-Salat! Mediterraner Kichererbsen-Salat - vegan, Unmengen an Textur, gesunde Zutaten und energetisierende Aromen. Dank der Kichererbsen hält dieser Salat stundenlang satt. Es ist in einer Weise befriedigend, wie es...

Falafel Rezept für zu Hause

Falafel Rezept für zu Hause

Was ist Falafel? Traditionelle Falafel wird aus gemahlenen Kichererbsen oder Bohnen, Kräutern und Gewürzen hergestellt, die man in der nahöstlichen Küche findet. Die Mischung wird dann zu Kugeln oder Pastetchen geformt und frittiert, um eine Textur zu erhalten, die...

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