Geschmackvolle vegane Süsskartoffel-Puffer, gefüllt mit wenig Gewürzen und Kräutern, dazu ein einfacher Tahini-Dip auf Sojajoghurt-Basis.
Egal ob Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Rösti oder Kartoffelrösti mit Quitten-Birnen-Gelee: sicher ist, dass die gebratenen Kartoffeln schmecken