Heute wollen wir ein koreanisches Rezept vorstellen, das wir sehr lecker finden. Es handelt sich um Kimchi pancakes, auch Kimchijeon oder 김치전.
vegan frühstück
Socca mit Baba-Ganoush – aus Kichererbsenmehl gemachte Puffer dazu ein Topping aus Baba-Ganoush, frischen Tomaten & Oliven-Zitronen-Dressing.
Zum Frühstück, veganes Omelett mit koreanischen BBQ-Pilzen. Vegane Frühstücks-Omelett-Alternative aus Tofu und mal ohne Kichererbsenmehl.