sobasalat

Mmmm… leckere Soba-Nudeln mit marinierter Rote-Bete!

Mmmm… leckere Soba-Nudeln mit marinierter Rote-Bete!

Bei diesem Gericht handelt es sich um eine köstliche Kombination aus sämigen Soba-Nudeln mit marinierter Rote-Beten. Die Nudeln sind perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu einem asiatischen Gericht. Die Roten Beten sorgen für eine leckere säuerliche Note und...

Grüntee-Soba mit Gurke und Edamame

Grüntee-Soba mit Gurke und Edamame

Grüntee-Soba mit Gurke und Edamame. Als ich beim meinem letzten Streifzug durch den asiatischen Supermarkt diese Grüntee-Soba-Nudeln gefunden und natürlich gleich gekauft habe, war mir sofort klar, dass ich sie in einem Nudelsalat-Rezept verwenden muss. Wenn man sie...

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