Köstliche Kombination aus sämigen Soba-Nudeln mit marinierten Roten Beten. Ein Nudelsalat perfekt als Vorspeise, Hauptgericht oder Beilage…
glutenfrei
Quinoa-Tabouleh ist ein leckeres, zuckerfreies und glutenfreies Rezept. Ein gesunder Salat, der viele wichtige verschiedene Nährstoffe enthält
Die gesunde Quinoa-Gemüsesuppe ist eine herzhafte vegane Suppe und dank Quinoa, Kürbis, Kichererbsen, Grünkohl und Karotten ein super Sattmacher.
In unserem Rezeptvorschlag für den Erdnuss-Rosenkohl auf schwarzem Misoreis, lassen wir winterlichen Rosenkohl mit asiatischen Aromen glänzen.
Sommerliche Salatbowl – Melonensalat mit Gurke und Shisokresse ist ein leichter und erfrischender Salat im Asiastyle, vegan und Glutenfrei.
vegane Buchweizenpuffer zum Salat – Vegan und Glutenfrei. Gesunde selbstgemachte Buchweizen-Bratlinge ohne Soja, lecker und schnell gemacht.
Teriyaki gebackene japanische Auberginen – süß-sauer und klebrig marinierte Teriyaki-Auberginen sind ein schnelles Rezept für das Abendessen.
gefüllter Kürbis mit vegan Gemüse-Quinoa – Gebackener Hokkaido-Kürbis mit Gemüse-Quinoa ergeben ein köstliches Hauptgericht für den Sommer.
Mujadara – Libanesischer Linsen Reis. Rezept für eine gesunde vegane Mahlzeit aus Linsen und Reis. Duftende orientalische Gewürze und Gemüse.