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Marokkanischer Buchweizen-Kürbis-Salat

Marokkanischer Buchweizen-Kürbis-Salat

Der Marokkanischer Buchweizen-Kürbis-Salat wird Sie nicht nur in die würzige marokkanische Welt entführen, sondern ist so zusammen gestellt, dass man die herbstlichen Aromen unserer Gefilde als kalten Salat genießen kann. Mit verschiedenen Zutaten, wie Kichererbsen,...

veganer Power-Salat aus Quinoa

veganer Power-Salat aus Quinoa

Wenn Sie im Orient sind, können Sie fast überall Datteln in den verschiedensten Sorten bekommen. Ich bin ein großer Fan von Medjool Dates, das sind die Datteln, die frisch und nicht getrocknet, entsteint, wie die in Deutschland häufiger vorkommen. Es ist wie in...

Teriyaki gebackene japanische Auberginen

Teriyaki gebackene japanische Auberginen

Süß-sauer und klebrig marinierte Teriyaki gebackene japanische Auberginen sind ein schnelles Rezept für das Abendessen. In nur etwa 30 Minuten können Sie es schon auf dem Tisch haben. Egal, ob Sie es als Hauptgericht oder als Beilage zum asiatischen Familienessen...

Afrikanischer Berbere-Kochbananen-Eintopf

Afrikanischer Berbere-Kochbananen-Eintopf

Afrikanischer Berbere-Kochbananen-Eintopf - bei diesem herrlichen veganen Gemüsetopf kochen wir die deutsche Kartoffel in Kombination mit afrikanischer Kochbanane in etwas Kokosmilch gewürzt mit Berbere. Kochbananen sind zwar nicht süß wie die normalen Bananen, haben...

vegan Burger „Pulled Jack“

vegan Burger „Pulled Jack“

Verwenden Sie Jackfrucht, um diesen veganen "pulled" Fleischersatz herzustellen. Er eignet sich perfekt zum Füllen unseres vegan Burger "Pulled Jack" und zum Genießen mit allen üblichen Grillzutaten. Der Geschmack und die Textur sind ähnlich wie in der Realität. Wenn...

einfaches Bombay-Kartoffeln Rezept

einfaches Bombay-Kartoffeln Rezept

veganes einfaches Bombaykartoffeln Rezept Dieses einfaches Bombaykartoffeln Rezept ist für eine der beliebtesten indischen Beilagen. Servieren Sie die Bombay-Kartoffeln als Teil einer indischen Mahlzeit, wie Gemüsecurrys oder als Snack zwischendurch. Also wenn Sie...

zarte Miso-Zwiebeln aus dem Ofen

zarte Miso-Zwiebeln aus dem Ofen

Bei diesen zarten Miso-Zwiebeln aus dem Ofen, werden einfache und bescheidene Zwiebeln mit nur zwei simplen Zutaten in eine extrem leckere Beilage oder Buffetattraktion verzaubert. Diese lecker Geschmackskombination und Idee kommt aus dem Yotam Ottolenghi Buch...

schneller Weiße Bohnen Salat

schneller Weiße Bohnen Salat

Ein veganer schneller Weiße Bohnen Salat der sich schnell und einfach mit nur einer Handvoll Zutaten zubereiten lässt. Eine komplette Mahlzeiten, sehr proteinreich und aus Zutaten die du bestimmt in deiner  Speisekammer hast. Ein einfaches Zitronendressing macht...

Zucchini Karotten Puffer – schnell und knusprig

Zucchini Karotten Puffer – schnell und knusprig

  Zucchini Karotten Puffer - schnell und knusprig einfache vegane Zucchini Karotten Puffer - schnell, knusprig, glutenfrei Auch diese knusprigen Gemüse-Puffer sind perfekt für den Low-Carb-Freund. Durch Verwendung von Zucchini, statt von Kartoffeln kommen sie mit...

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