chinesisch vegan gebratene Auberginen
Chinesisch vegan gebratene Auberginen „Yu Xiang Qie Zi“. Ein Rezept aus der leckeren Szechuan-Küche für zu Hause. Schmeckt wie im Restaurant.
aubergine
Teriyaki gebackene japanische Auberginen
Teriyaki gebackene japanische Auberginen – süß-sauer und klebrig marinierte Teriyaki-Auberginen sind ein schnelles Rezept für das Abendessen.
Auberginen-Basilikum gefüllte Ravioli mit Walnusspesto
Auberginen-Basilikum gefüllte Ravioli mit Walnusspesto – ist eine Sommerpasta leicht und erfrischend mit Kräuter-Walnuss-Pesto.
orientalische Pasta mit Halloumi und gebratenen Auberginen
Man könnte sie auch orientalische Auberginenpasta nennen, denn diese Pasta überrascht mit Minze, gebratenem Halloumi und Gewürzen aus dem Morgenland…
Auberginen-Mini-Pizza mit Cashewkäse
Heute gibt es etwas andere Pizza. Anstatt von Teig verwenden wir Auberginen, für das mediterrane Aroma und Leichtigkeit. Überbacken mit Chashewkäse…