Veganes Joghurt-Dressing von Koriander und Minze ist ideal für eine Reihe von Gerichten, angefangen bei Salaten bis hin zu gegrilltem Gemüse.
"rote Bete"
Dieses Rezept, für Blumenkohl-Karotten-Taboulé mit Bete und Tofu, ist eine leckere und gesunde Alternative für ein veganes Mittagessen.
Ofenrosenkohl auf Erbsen-Bohnen-Hummus ist ein leckeres veganes Wintergericht mit Süßkartoffeln, das auf jeden Fall empfohlen werden kann…
Das Rezept für Vollkorn-Spaghetti mit Feldsalat-Pesto ist einfach, schnell zubereitet, schmeckt super lecker und ist auch gut für die Umwelt.
Japanischer Algensalat – Wakame Goma, fertig in 10 Minuten. Passt zu Sushi und asiatischen Suppen. Köstlicher Algensalat nach japanischer Art.
Geröstete Rüben auf cremiger Polenta ist eine gesunde, vegane und schnelle Mahlzeit. Ein einfaches Mittag- oder Abendessen unter der Woche.
Super leckere vegane Poke-Bowl mit Portobello-Pilzen. Serviert auf Reis mit besten Gemüsen und einer würzig pikanten veganen Mayo-Sauce.
Spanische Kichererbsen mit Spinat sind klassische spanische Tapas die leicht und schnell zubereitet sind. Vegan, glutenfrei und lecker…
Ein einfacher Fenchel-Chicorée-Salat ist das Richtige, wenn Sie einen sauberen, hübschen Salatteller mit etwas Grünem auf dem Tisch brauchen.
Brokkoli Kichererbsen Pesto-Bowl, schnelle und einfache Salatbowl fürs Büro, aus wenigen Zutaten und wenn Sie mal wieder wenig Zeit haben.
Veganer ukrainischer Borschtsch ist das pflanzliche alternative Rezept zur legendären ukrainischen Wintersuppe aus Weißkohl und Roter Bete.
vegane Buchweizenpuffer zum Salat – Vegan und Glutenfrei. Gesunde selbstgemachte Buchweizen-Bratlinge ohne Soja, lecker und schnell gemacht.