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Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat ­čąĽ­čąĽ

Dieser Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat, ist eine einfache aber vielseitige Beilage aus koreanischen Sojasprossen. Als Snack oder Beilage.

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Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Eines meiner Lieblingsdinge am koreanischen Essen ist, dass jede Mahlzeit mit einer Vielzahl von kleinen verschiedenen Beilagen serviert wird. Es macht Spa├č, wenn Sie unterschiedliche Optionen zur Auswahl haben und das Beste daran ist, dass Sie, beim Koreaner, immer Nachschlag bestellen k├Ânnen! Diese Bohnensprossenbeilage ist eine der h├Ąufigsten Beilagen, die serviert werden. Normalerweise kombiniere ich eine asiatischen Suppe oder f├╝ge den Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat meinem Gimbap hinzu. Es hat einen milden Geschmack und f├╝gt eine knackige Textur hinzu. Mann kann den Sprossensalat nat├╝rlich auch pur essen.

Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Wie wird der Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat gemacht?

Dieser koreanische Beilagensalat ist einfach zuzubereiten. Kochen Sie zuerst die Sojasprossen, indem Sie sie in ungesalzenen Wasser kochen, bis sie gerade durchscheinend, aber immer noch knackig sind. Das Wasser abgie├čen und ├╝bersch├╝ssige Fl├╝ssigkeit aus den Sojasprossen vorsichtig auspressen. F├╝r die Gew├╝rzsauce vegane Fischsauce (Nichtveganer k├Ânnen nat├╝rlich zu einer herk├Âmmlichen Fischsauce greifen), Knoblauch, gehackte Fr├╝hlingszwiebeln, Salz, Sesamsamen und Sesam├Âl in einer Sch├╝ssel mischen. F├╝gen Sie die gekochten Sojasprossen hinzu und mischen Sie gr├╝ndlich, um die Gew├╝rzsauce zu verteilen. Der Koreanischer Sprossensalat kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.

Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Hier finden Sie Gerichte zu denen Sie den Koreanischer Beilagen-Salat servieren k├Ânnen:

  • Gimbab oder Bibimbab das koreanisches Sushi, ein beliebter Koreanischen Snacks, mit alle m├Âglichen F├╝llungen. Hier die klassische Version komplett vegan.
  • Koreanische Kohlpfannkuchen Baechujeon ein g├╝nstiges, einfaches und leckeres Rezept. Sie werden ├╝berrascht sein, wie gut das schmeckt!
  • vegetarische Gem├╝se Okonomiyaki Dieses vegetarische Gem├╝se Okonomiyaki Rezept beweist, dass Abendessen unter der Woche nicht langweilig sein m├╝ssen! Es kocht im Handumdrehen und ist gesund, lecker und macht super Spa├č.
  • vegane Soba-Nudel-Bowl mit asiatischen Aromen aus Fr├╝hlingsgem├╝se, Ingwer-Tofu und Sesam-Dressing. Gluten- und Milchfrei.
  • veganes Omelett mit BBQ-Pilzen Zum Fr├╝hst├╝ck, veganes Omelett mit koreanischen BBQ-Pilzen. Vegane Fr├╝hst├╝cks-Omelett-Alternative aus Tofu und mal ohne Kichererbsenmehl.
  • japanische Suppe mit veganem Dashi schnelle japanische Tofu-Gem├╝se-Suppe mit veganem Dashi-Rezept.
Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Koreanischer Sojasprossen Salat

Ari
Dieser Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat, ist eine einfache aber vielseitige Beilage aus koreanischen Sojasprossen. Als Snack oder Beilage.
5 from 2 votes
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Beilagensalat, Salat Rezepte
Land & Region Asien, Korea
Portionen 2 Portionen
Kalorien 64 kcal

Equipment

Kochtopf*
Sieb*
Sch├╝ssel*
Schneebesen*

Zutaten
  

Anleitungen
 

  • Ungesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
  • Sojasprossen in Wasser kochen, bis sie gerade glasig werden. Sie sollten noch knackig sein.
  • Gie├čen Sie die Sprossen durch ein Sieb ab und dr├╝cken Sie ├╝bersch├╝ssige Fl├╝ssigkeit vorsichtig aus.
  • Fr├╝hlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
  • Knoblauch pellen und fein reiben.
  • Mischen Sie die Marinade, indem Sie die alle Zutaten (Knoblauch, Salz, Sesam├Âl, Sesamsamen und Fischsauce) daf├╝r in eine gro├če Sch├╝ssel geben und miteinander verschlagen.
  • Die gekochten Sojasprossen und Fr├╝hlingszwiebeln mit in die Marinade-Sch├╝ssel geben und gut vermischen.

TiP

Der Koreanischer Sojasprossen Salat kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.

Nutrition Label

Serving: 1Port.Calories: 64kcal
Allergene Sesam, Soja
Keyword asiatische Beilage, asiatischer salat, mungobohnensalat, Mungosprossensalat, sojabohnensprossensalat, Sojasprossensalat, vegane Beilagen
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Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Koreanischer Sprossen Beilagen-Salat

Ari

Ich habe das Gef├╝hl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken k├Ânnte. Aber Danke f├╝r all Eure Unterst├╝tzung, f├╝r den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar daf├╝r!
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