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Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce đŸ„•đŸ„•

Salat, Bowl & Wrap Rezepte

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce
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Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce ist vollgepackt mit Naturreis, zartem GemĂŒse, KrĂ€utern und NĂŒssen. Dazu hausgemachte japanische Dumplings.

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Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Wenn Sie Rezepte suchen, um eine kĂŒhle Abendmahlzeit zu zubereiten, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch ausgezeichnet aussieht, ist diese Kreation, der Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce, genau die richtige fĂŒr Sie.

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Trend GemĂŒse- und Salat-Bowl

Eine GemĂŒsebowl ist eine gesunde und leckere Mahlzeit. Sie können GemĂŒse, NĂŒsse, KrĂ€uter, Eiweiß-Produkte, Reis, Quinoa oder Pasta in die Bowl geben. Die GemĂŒsebowl ist eine einfaches und schnelles gesundes Gericht. Eine GemĂŒsebowl kann alles von einem FrĂŒhstĂŒck bis zu einem Abendessen sein.

GemĂŒsebowl oder Salat, egal wie Sie es lieber nennen – ist ein einfaches, schnelles, grĂŒnes Rezept, mit dem man knackiges und nahrhaftes GemĂŒse zubereiten kann. GemĂŒsebowl kombiniert verschiedene Salate, die jeweils in einzelnen SchĂŒsseln serviert werden, mit einer oder mehreren Zutaten. Zum Beispiel könnte man einen gemischten Salat mit Möhren, Kresse, Tomaten und einem Dressing servieren. Dies ist ein ideales Rezept fĂŒr Personen, die kohlenhydratarm ernĂ€hren wollen, da es sich um ein grĂŒn-saures Rezept handelt.

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Tasty food ist alles, was du brauchst, wenn du dich gesund ernĂ€hrst. Du bist nicht einmal mehr gezwungen, dein Essen zu berechnen, du musst nur die Rezepte nachkochen. Das ist wirklich ein Segen, wenn du kein Koch bist. Und du kannst jeden Teil deiner GemĂŒsebowl asiatisch, afrikanisch, europĂ€isch oder amerikanisch selber definieren. Das heißt, du kannst heutzutage nicht nur das GemĂŒse kaufen, sondern du kannst es auch zubereiten und mit andern bereits vorhandenen GemĂŒsen kombinieren.

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

GemĂŒsebowls sind schnell gemacht, raffiniert, ernĂ€hrungstechnisch vernĂŒnftig, fĂŒr die Tageszeit, fĂŒr ihren Geschmack, fĂŒr ihren KĂŒhlschrank. Hier ist mein Liebling:

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

DeliD.
Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce ist vollgepackt mit Naturreis, zartem GemĂŒse, KrĂ€utern und NĂŒssen. Dazu hausgemachte japanische Dumplings.
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Vorbereitung 1 Std.
Zubereitung 15 Min.
Arbeitszeit 1 Std. 15 Min.
Gericht Salat Rezepte, salatbowl, Salatsauce
Land & Region Asien, Japan
Portionen 4 Portionen
Kalorien 735 kcal

Equipment

Messer*
GemĂŒsehobel*
DĂ€mpfkorb*
Spiralschneider*

Zutaten
  

  • asiatische Teigtaschen Dumplings ihrer Wahl
  • ÂŒ Rotkohl
  • 250 g Bimi Broccolini
  • 1 Blumenkohl klein
  • 150 g Mungobohnensprossen
  • 2 FrĂŒhlingszwiebeln
  • 1 weißer Rettich oder Kohlrabi
  • 1 Salatgurke
  • 200 g Naturreis*
  • 1 kl. Bund Minze

Dressing:

Anleitungen
 

GemĂŒse vorbereiten:

  • Reis nach Packungsangaben kochen.
  • Rotkohl auf dem GemĂŒsehobel in sehr feine Streifen schneiden. Alternativ können Sie wenn Sie keinen GemĂŒsehobel* besitzen mit einem scharfen Messer den Kohl so dĂŒnn wie möglich schneiden.
  • Bimi waschen, Stiele lĂ€ngs einschneiden (damit sie schneller garen), dann mit etwas Öl in der Pfanne leicht anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen.
  • Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und blanchieren.
  • Mungobohnensprossen (auch fĂ€lschlicherweise Sojabohnensprossen genannt) waschen, welke Teile entfernen. Gut abtropfen lassen.
  • FrĂŒhlungszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden.
  • Rettich schĂ€len und in Julien schneiden.
  • Gurke waschen und mit einem Spiralschneider in "GemĂŒse-Spaghetti" schneiden.

Dressing zubereiten:

  • Bereiten Sie die Miso-Mandel-Sauce zu, indem Sie Mandelbutter, Apfelessig, Olivenöl, Miso und Ahornsirup in einem kleinen Mixer oder einer KĂŒchenmaschine mischen. Pulsieren, bis alles gut vermischt und glatt ist. FĂŒgen Sie genĂŒgend pflanzliche Milch oder Wasser hinzu, um es zu einer gießfĂ€higen Konsistenz zu verdĂŒnnen. Beiseite stellen.

Dumplings kochen:

  • Dumplings nach Packungsangaben zubereiten.

Salat anrichten:

  • Sie können alle Salatzutaten mit dem Dressing mischen oder separat anrichten.
  • Die warmen Teigtaschen auf der Bowl arrangieren.
  • Mit gehackten Tamari-Mandeln und gerösteten Sesam fĂŒr etwas mehr Crunch betreuen.
  • Mit gehackter Minze und/oder Koriander servieren.

NĂ€hrwerte

Serving: 1Port.Calories: 735kcalCarbohydrates: 64gProtein: 29gFat: 35g
Allergene Gluten, NĂŒsse, Sesam, Soja
Keyword Dumplings, GemĂŒsebowl, gesunde Rezeptideen, salatrezepte
Hast Du dieses Rezept gemacht?Tag @veggie_de auf Instagram oder hashtag #veggie_de!

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Dumpling-Bowl mit Mandel-Miso-Sauce

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DeliD.

Ich habe das GefĂŒhl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken könnte. Aber Danke fĂŒr all Eure UnterstĂŒtzung, fĂŒr den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar dafĂŒr!
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