Probieren Sie dieses spezielle Tortelloni-Rezept mit Trüffel-Füllung und serviert auf cremiger Burrata-Creme, angereichert mit dem einzigartigen Geschmack von Trüffeln.
Alle Rezeptideen
Vegetarische und vegane Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Wenn Sie auch am liebsten fleischfrei kochen, sind Sie hier genau richtig. Hier finden Sie schnelle und leichte Rezepte mit viel Gemüse, das ist nicht nur Gesund und gut für unsere Welt, sondern auch richtig lecker.
Egal ob Sie versuchen, weniger Fleisch zu essen oder sich schon vegan oder vegetarisch Ernähren – lassen Sie uns hier zeigen, wie wunderbar fleischloser Genuss es sein kann.
Vegane vegetarische Küche glaubt man das sie langweilig ist, aber die Wahrheit ist, dass pflanzliche Rezepte in hohem Maße auf gesünderen Ersatzstoffen und einer Vielzahl duftender Gewürze beruhen. Hier finden Sie eine Vielzahl herzhafter vegan vegetarischer Gerichte aus proteinreichen Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Kräutern und Nüssen, die mit frischen und farbenfrohen Früchten und Gemüse kombiniert sind.
Sogar Ihre fleischliebenden Freunde werden beeindruckt sein!
veganer TexMex-Nudelsalat
veganer TexMex-Nudelsalat mit Avocado, Tomate, schwarzen Bohnen, Mais, Koriander und einer pikant – cremigen Chipotle-Dressing-Sauce.
Sommer-Panzanella-Salat
Ein einfaches Gericht toskanischen Ursprungs, das aus Brot vom Vortag, Tomaten, Zwiebeln und Gurken zum Sommer-Panzanella-Salat wird.
Stachelbeeren Baiser Sommertorte
Süß saure Stachelbeer Baiser Sommertorte. Hier ein schnelles und einfaches Rezept, für einen leckeren Kuchen auf eurer sommerlichen Kaffeetafel. Erfrischend gut.
Ayurvedische Dosa mit Kokoskartoffeln
Aromatisch leckere indische Ayurvedische Dosa mit Kokoskartoffeln. Gesund, vegan und lecker durch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelementen.
Pizza di pasta sfoglia – Torta Salata auf Blätterteigpizza
Pizza di pasta sfoglia – Torta Salata auf Blätterteigpizza ist eine köstliche und sommerliche Pizza aus Blätterteig belegt mit den verschiedensten aromatischen Tomaten. Ein vegetarisches Rezept…
Hausgemachte Ingwer-Limetten-Limonade
Eine herrliche hausgemachte Ingwer-Limetten-Limonaden für heiße Tage. Hausgemachte Limonade selber machen ist nicht schwer und Sie wissen genau was drin ist. Gesund & Lecker…
Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa
Basilikum-Kürbis über Kokos-Quinoa beruhigt Ihren Körper und Geist. Kokosmilch und die Frische des Basilikums bilden eine gehaltvolle Bowl.
Fruchtiger Sommersalat mit Mango und Avocado
Der Sommer-Salat – voll mit erfrischenden und gesunden Zutaten. Serviert auf intensiv schmeckender Rauke, entsteht eine Kombination aus bitter, süß…
Zoodles mit frischen Pfifferlingen in cremiger Sauce
Frischen Pfifferlingen, in einer cremigen Sauce köstlich serviert in Kombination mit Zucchini-Nudeln. Leichter Zoodles-Sommerlunch…
orientalische Pasta mit Halloumi und gebratenen Auberginen
Man könnte sie auch orientalische Auberginenpasta nennen, denn diese Pasta überrascht mit Minze, gebratenem Halloumi und Gewürzen aus dem Morgenland…
Orientalisch gebratene Haferflocken mit Gemüse
Veganes aromatisches Pfannengericht mit orientalisch gewürzten Haferflocken und Gemüse. Einfach und schnell gekochtes sommerliches Abendessen. Lecker!