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Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden ­čąĽ­čąĽ

Kuchen & Dessert Rezepte

vegane Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden
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Vegan und glutenfrei ist dieser Blaubeeren-Kuchen mit Schoko-Walnuss-Boden. Edle durch einer wundersch├Ânen Farbe. Auch schnell gemacht, einfach ein Traum.

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Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden

Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden – nicht nur vegan und glutenfrei, sondern auch optisch in einem edlen violett gehaltener Hingucker. Ein s├╝├čer, sommerlicher veganer Blaubeerkuchen mit einem reichhaltigen und aromatischen Boden aus N├╝ssen, Haferflocken, Datteln und Kakao.┬áDie Blaubeerf├╝llung kann mit frischen oder gefrorenen Beeren gemacht werden und funktioniert in beiden F├Ąllen gut. Wenn Sie aber Zugang zu frischen Blaubeeren haben oder noch besser selbst einen Eimer pfl├╝cken konnten, ist das die bessere Option f├╝r dieses Rezept!

Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden

vegane Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden

Blaubeeren sind kleine Energiest├Â├če f├╝r unseren K├Ârper und sind deswegen einige unserer Lieblingssommerfr├╝chte im Sommer. Nat├╝rlich sind sie das ganze Jahr ├╝ber gut, aber es gibt nichts Besseres als frische Produkte. Diese vegane Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden beweist das.
Egal ob Sie diesen Kuchen f├╝r ein Picknick, ein Familientreffen oder sogar f├╝r eine Geburtstagsrunde machen, er wird Ihre G├Ąste mit Sicherheit beeindrucken.

Dieses vegane Blaubeerkuchenrezept ist:

  • milchfrei
  • eierfrei
  • vegan
  • glutenfrei
  • zuckerfei

noch ein paar Tipps

Das Einzige was bei diesem Kuchen gebacken wird ist der Boden. Die oberer Schicht muss nicht gebacken werden.
Ich habe dieses Backrezept nicht mit anderen S├╝├čungsmitteln getestet und kann daher keinen Ersatz f├╝r die Verwendung von Ahornsirup empfehlen.
F├╝r zus├Ątzlichen Geschmack k├Ânnen Sie auch 1 TL getrockneten Zimt und/oder ┬Ż TL Kardamom zum Kuchen hinzuf├╝gen.

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Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden

Blaubeer-Tarte mit Schoko-Walnuss-Boden

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Vegan und glutenfrei ist dieser Blaubeeren-Kuchen mit Schoko-Walnuss-Boden. Edle durch einer wundersch├Ânen Farbe. Auch schnell gemacht, einfach ein Traum.
5 from 1 vote
Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 25 Min.
4 Stdn.
Gericht Backen, Dessert, Kuchen / Geb├Ąck, Tarte, Torte
Land & Region Deutschland
Portionen 24 cm Springform
Kalorien 655 kcal

Equipment

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K├╝chenmaschine*
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Springform*
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Mixer*

Zutaten
  

Schoko-Walnuss-Boden:

Blaubeeren-F├╝llung:

Anleitungen
 

  • Backofen auf 170┬░C vorheizen.
  • Eine Backform mit Backpapier auslegen.
  • Alle Zutaten f├╝r den Boden in deinen Mixer geben und mixen bis eine kr├╝melige Masse entsteht. Pr├╝fe ob die Masse sich gut formen l├Ąsst und zusammenklebt. Ist sie noch zu kr├╝melig gib mehr Kokos├Âl oder vom Pflanzendrink dazu.
  • Bist du mit der Konsistenz zufrieden, verteile die Mischung auf dem Boden der Springform und dr├╝cke sie fest.
  • Boden im Backofen etwa 25-30 Minuten backen. Dann abk├╝hlen lassen.
  • F├╝r die Blaubeeren-F├╝llung gehst du ganz einfach vor, indem Du alle Zutaten in einem Topf aufkochen l├Ąsst. Lasse alles etwa 5 Minuten kochen, so das es etwas andickt.
  • Mit dem P├╝rierstab oder dem Mixer alle Beeren zerkleinern und danach durch ein Sieb geben.
  • Gib die Masse jetzt auf den Boden und lasse alles etwa 30 Minuten abk├╝hlen, bevor du den Kuchen in den K├╝hlschrank stellst. Dort bleibt er dann bis zum Verzehr f├╝r mindestens 4 bis 5 Stunden.

N├Ąhrwerte

Serving: 1Port.Calories: 655kcalCarbohydrates: 47gProtein: 11gFat: 48g
Keyword blaubeeren, Kuchen, k├╝hlschranktorte, sommerkuchen
Hast Du dieses Rezept gemacht?Tag @veggie_de auf Instagram oder hashtag #veggie_de!
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DeliD.

Ich habe das Gef├╝hl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken k├Ânnte. Aber Danke f├╝r all Eure Unterst├╝tzung, f├╝r den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar daf├╝r!
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